ポーク玉子の炊き込みご飯

ポーク玉子の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ポーク玉子の炊き込みご飯

美紀ちゃま @cook_40056226

うちのＭＥＮ’ｓにも大人気♪
生姜がポイントの炊き込みご飯!!
簡単だよ(^^)v
このレシピの生い立ち
ポーク玉子の組み合わせが大好きなのと
ちょうど、ポークが半分余ってたので…(^_^;)
何となく(+o+)思いつきで!!!

うちのＭＥＮ’ｓにも大人気♪
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簡単だよ(^^)v
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ポーク玉子の組み合わせが大好きなのと
ちょうど、ポークが半分余ってたので…(^_^;)
何となく(+o+)思いつきで!!!

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美紀ちゃま @cook_40056226

うちのＭＥＮ’ｓにも大人気♪
生姜がポイントの炊き込みご飯!!
簡単だよ(^^)v
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ポーク玉子の組み合わせが大好きなのと
ちょうど、ポークが半分余ってたので…(^_^;)
何となく(+o+)思いつきで!!!

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生姜がポイントの炊き込みご飯!!
簡単だよ(^^)v
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ポーク玉子の組み合わせが大好きなのと
ちょうど、ポークが半分余ってたので…(^_^;)
何となく(+o+)思いつきで!!!

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材料

お米３合
お酒大匙３
しょうゆ大匙３
お水お酒・しょうゆを入れて余った分の量を足す
昆布茶（あればで良い）小匙1
[　前具材　]
ポーク（厚切りハム可）缶の半分～１/３位
しめじ１/２株
生姜１片以上（多目良いかも）
[　後具材　]
玉子２個
長ネギ１/２本
味塩コショウ適量

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作り方

1

お米を磨いで
お酒・醤油・お水を３合分入れて、あれば昆布茶を加える。
2

そこに、ポークを角切り、生姜は千切り、シメジは洗って全て加える。
3

ご飯を炊いてる間に、ネギの荒みじん切りを玉子に入れて炒り玉子を作る。
4

ポーク＆生姜＆しめじ入りのご飯が炊けたら、そこに炒り玉子を加えて、味が薄ければ味塩コショウで味を調えて完成!!!

コツ・ポイント

ポークは、炒めてから入れたほうが
良いのかも知れないのですが、
面倒なので省きました(^_-)-☆
子供やお年寄り、辛いのが苦手な方は
生姜を香り程度に入れてください。
紅生姜で作ったら綺麗ですよ☆

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美紀ちゃま @cook_40056226

2008/10/28 22:27に公開

始めた時は、2児のママでしたが、今や3人の男の子のママです!!!忙しくて好きな料理も程々ですが楽しい毎日を模索している今日この頃です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾手帳代わりに付けてたレシピ皆さんの参考になれば幸いです(๑´ڡ`๑)♡”

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このレシピのキーワード

ご飯こぶ茶シメジ卵酒ポークしょうが長ネギ米

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