スナップえんどうと豚こま肉の炒め煮

きむまる
きむまる @cook_40121807

ささっと簡単。味付けはめんつゆとオイスターソースだけ!
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物もオイスターソースを入れるだけでコクが増します。

スナップえんどうと豚こま肉の炒め煮

ささっと簡単。味付けはめんつゆとオイスターソースだけ!
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物もオイスターソースを入れるだけでコクが増します。

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材料

2~3人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. スナップえんどう お好みで
  3. 大さじ2
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。 スナップえんどうは、固めに下ゆでしておきます。(レンチンでも可)

  2. 2

    豚肉入れてさっと炒め色が変わってきたら、続けてスナップえんどう入れます。

  3. 3

    めんつゆと水を入れて、炒め煮します。水分が少なくなってきたらオイスターソースを入れます。

  4. 4

    白ごまをぱっぱでできあがり~!

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パッと作ってサッと食べられる、そんなレシピを日々検索しております。男児2人(1歳&4際)の母です。まだ乳幼児ですがこれからモリモリ食べる時に備え日々精進。
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