フライパンで豚こまを炒める。
少し色が付き始めたら、料理酒を、入れてさらに加熱する。

豚こまに火が通ったら、豆もやし、食べやすく切った糸こんを入れ、炒める。

もやしが少ししんなりしてきてら、麺つゆを加える。
全体が色付き味が馴染んだら、完成！
お好みで七味唐辛子を。