☆我が家の味。甘い卵焼き☆

☆我が家の味。甘い卵焼き☆

★ぴろママ★ @cook_40098295

調味料はシンプルに。
我が家の母の味です。砂糖できれいな黄色になります☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味。
この甘い卵焼きを食べて育ちました☆

調味料はシンプルに。
我が家の母の味です。砂糖できれいな黄色になります☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味。
この甘い卵焼きを食べて育ちました☆

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調味料はシンプルに。
我が家の母の味です。砂糖できれいな黄色になります☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味。
この甘い卵焼きを食べて育ちました☆

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我が家の母の味です。砂糖できれいな黄色になります☆
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材料

2人分

卵 2個
塩ふたつまみ
砂糖大さじ2

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作り方

1

ボールに卵を割り入れて、塩と砂糖を入れて白身を切るようにして混ぜ合わせる。
2

フライパンに油を熱し、通常の卵焼きを焼く要領で焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンと油をしっかり熱してから焼くとひっつきにくいです。
卵一個につき、塩ひとつまみ・砂糖大さじ1の割合です。

この卵焼きの味付けで我が家ではオムライスの卵にも使います（レシピID　1146438）

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★ぴろママ★ @cook_40098295

2010/06/04 01:14に公開

７歳の娘と0歳双子の男の子のママです。手軽にできる料理、お菓子を研究中！簡単！節約！体に優しい！料理を目指します＾＾男の子ってよく食べるから今のうちにボリューム満点料理練習中♪