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まったり濃厚♪かぼちゃプリン
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まったり濃厚♪かぼちゃプリン-レシピのメイン写真

まったり濃厚♪かぼちゃプリン

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

濃厚~な、かぼちゃプリン♪
かぼちゃの甘味がたっぷり詰まったおいしいプリンです
このレシピの生い立ち
ハロウィンで子供と約束したので

濃厚~な、かぼちゃプリン♪
かぼちゃの甘味がたっぷり詰まったおいしいプリンです
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まったり濃厚♪かぼちゃプリン

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

濃厚~な、かぼちゃプリン♪
かぼちゃの甘味がたっぷり詰まったおいしいプリンです
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ハロウィンで子供と約束したので

濃厚~な、かぼちゃプリン♪
かぼちゃの甘味がたっぷり詰まったおいしいプリンです
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材料

  • かぼちゃ 200g
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 50cc
  • 砂糖 20g
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを蒸して(レンジでも可)マッシュにする。こし器でこしておく。
    粉ゼラチンを50ccの熱湯で溶いておく。

  2. 2

    鍋に牛乳・生クリーム・砂糖を入れ沸騰直前まで加熱。
    好みでバニラエッセンスを加え、マッシュしたかぼちゃを入れる。

  3. 3

    なめらかになるまで混ぜ、こし器でこしながらカップに入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし固めて完成!

コツ・ポイント

蒸したかぼちゃはしっかり潰してダマの残っていないようにしてください。これがなめらかのコツです♪

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さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623
2008/10/31 10:08に公開
いつも料理は”男の料理(笑)”味見もあんまりしないので…味が毎回微妙に違うんです。たくさん料理のレパートリーを増やして、マイレシピも載せられたらなと思います。
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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