春キャベツのゴマ・ごまサラダ

ごはんのならべかた
ごはんのならべかた @cook_40087306

ちぎって和えるだけの超スピードレシピ！ちょっとしたおつまみや箸休めにピッタリです。
お箸がとまらないっ!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で、キャベツをゴマ油と塩で食べたのを思い出して。

春キャベツのゴマ・ごまサラダ

よしみるく's cooksnap of when they made 春キャベツのゴマ・ごまサラダ.
ももペンギン's cooksnap of when they made 春キャベツのゴマ・ごまサラダ.
ふじえっぴ's cooksnap of when they made 春キャベツのゴマ・ごまサラダ.
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材料

作りやすい分量
  1. 春キャベツ 葉３～４枚
  2. Ａ・ごま油 大さじ1.5～２
  3. Ａ・塩 小さじ1/4～1/3
  4. Ａ・すりごま(白) 大さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさにちぎる。
    洗ってよ~く水気を切る。

  2. 2

    Ａの調味料をボウルに入れ、軽く混ぜたらキャベツを加えて和えるだけ！

コツ・ポイント

水気をしっかり切ることくらいでしょうかね。水っぽくなっちゃうので･･･。
豪快にちぎって手で和えちゃいましょう！
塩加減はお好みでどうぞ(＾＾)
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料理は毎日のこと☆基本はおいしく・楽しく♪食事を通してからだや心の調子が分かるようなヒントも、発信していきたいと思います。2021.8「ごはんのならべかた」にニックネーム変更しました☆ ｟YouTube｠https://youtube.com/channel/UCcGzd7z5dIGSaHXYuz_NT0Q
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