春キャベツのゴマ・ごまサラダ

Name: 春キャベツのゴマ・ごまサラダ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ 葉３～４枚; Ａ・ごま油 大さじ1.5～２; Ａ・塩 小さじ1/4～1/3; Ａ・すりごま(白) 大さじ１

ごはんのならべかた @cook_40087306

ちぎって和えるだけの超スピードレシピ！ちょっとしたおつまみや箸休めにピッタリです。
お箸がとまらないっ!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で、キャベツをゴマ油と塩で食べたのを思い出して。

春キャベツのゴマ・ごまサラダ

ごはんのならべかた @cook_40087306

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材料

作りやすい分量

春キャベツ葉３～４枚
Ａ・ごま油大さじ1.5～２
Ａ・塩小さじ1/4～1/3
Ａ・すりごま(白) 大さじ１

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作り方

1

キャベツを適当な大きさにちぎる。
洗ってよ~く水気を切る。
2

Ａの調味料をボウルに入れ、軽く混ぜたらキャベツを加えて和えるだけ！

コツ・ポイント

水気をしっかり切ることくらいでしょうかね。水っぽくなっちゃうので･･･。
豪快にちぎって手で和えちゃいましょう！
塩加減はお好みでどうぞ(＾＾)

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つくれぽ

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ごはんのならべかた @cook_40087306

2010/06/06 15:38に公開

料理は毎日のこと☆基本はおいしく・楽しく♪食事を通してからだや心の調子が分かるようなヒントも、発信していきたいと思います。2021.8「ごはんのならべかた」にニックネーム変更しました☆ ｟YouTube｠https://youtube.com/channel/UCcGzd7z5dIGSaHXYuz_NT0Q

このレシピのキーワード

サラダキャベツ

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