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ひじきとツナの和風パスタ
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ひじきとツナの和風パスタ-レシピのメイン写真

ひじきとツナの和風パスタ

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

ひじきをたっぷりと加えてヘルシーに仕上げたボリューム満点のパスタです。
生姜の効いた和風味でおいしくミネラル補給を♡
このレシピの生い立ち
パスタをヘルシーに仕上げたくて、大好きなひじきを使って嵩増ししてみました。

ひじきをたっぷりと加えてヘルシーに仕上げたボリューム満点のパスタです。
生姜の効いた和風味でおいしくミネラル補給を♡
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パスタをヘルシーに仕上げたくて、大好きなひじきを使って嵩増ししてみました。

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ひじきとツナの和風パスタ

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

ひじきをたっぷりと加えてヘルシーに仕上げたボリューム満点のパスタです。
生姜の効いた和風味でおいしくミネラル補給を♡
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パスタをヘルシーに仕上げたくて、大好きなひじきを使って嵩増ししてみました。

ひじきをたっぷりと加えてヘルシーに仕上げたボリューム満点のパスタです。
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材料

２人分
  • 長ひじき（乾燥） 30ｇ
  • スパゲッティ 140ｇ
  • ツナ １缶（80ｇ）
  • 生姜 1かけ
  • ＊薄口しょうゆ 大さじ１
  • ＊みりん 大さじ１
  • ＊かつおだしの素 小さじ１
  • 塩・こしょう 少々
  • 貝割れ菜 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水に浸して戻したら、ザルにあげて水気を切っておく。
    その間に湯を沸かしてパスタを茹で始める。

    • ひじきとツナの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してひじきを入れ、水分を飛ばしながら乾煎りする。

    • ひじきとツナの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    ②に千切りにした生姜とツナを缶汁ごと加えて炒め合わせる。
    ＊印の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める。

    • ひじきとツナの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ③に茹で上がったパスタを加えたら、味をみて塩・こしょうで調える。

    • ひじきとツナの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、根を落とした貝割れを飾れば出来上がり♪

    • ひじきとツナの和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタは通常１人100ｇのところを70ｇに減らしてありますが、それでも多いかもしれません。様子を見て加減してくださいね。

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オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314
2010/06/06 15:37に公開
徳島県在住。色々なレシピに挑戦中♪ハーブやスパイス・辛いものが大好き♡表紙画像は愛猫【しま】です。多忙につきレシピ・日記共にしばらくコメント欄は閉めています。質問等ご不便をおかけしますがご理解いただければ嬉しいです。皆さまから頂く素敵なつくれぽでモチベーションUP！日々感謝の気持ちでいっぱいです。至らない点も多いと思いますが、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ ひじき しょうが

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