作り方
- 1
まず、卵白をハンドミキサーで泡立てます。そして砂糖を２回に分けて入れます。
- 2
泡立てたらゴムベラでアーモンドパウダーをさっくりと混ぜます。
- 3
クッキングシートの上に２を、スプーンを二つ使って、丸めてのせます。
- 4
１８０度に予熱したオーブンで５～６分
、その後１６０度で
２０分加熱します。
コツ・ポイント
卵白はしっかりと泡立てるといいです。
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