醤油麹 あかみー74 @cook_40111003 お肉と相性バツグンです。 もっと読む お肉と相性バツグンです。 もっと読む 醤油麹 あかみー74 @cook_40111003 お肉と相性バツグンです。 もっと読む お肉と相性バツグンです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 家族分 醤油 150cc 麹 50g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓋付きの瓶を用意してアルコールで拭きます。 2 麹を入れてから醤油を入れてスプーンで混ぜます。麹がばらばらになるように。 3 軽く蓋をして空気が入るようにして、常温保存。毎日一回はスプーンで混ぜます。 4 10日間くらいで出来ますが、麹が潰してみて硬かったら、もう少し置いておきましょう。出来上がったら冷蔵庫で保存です。 コツ・ポイント 鶏胸肉にまぶしてから冷凍保存をしておくと便利です。1晩置いて解凍してから焼くと柔らかくて香ばしくなります！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あかみー74さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26806479 コピーしました！ あかみー74 @cook_40111003 2026/11/02 12:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食べたくなるものを作ります。札幌の主婦あかみー74です(∩˃o˂∩)♡ もっと読む このレシピのキーワード 醤油麹 似たレシピ その他のレシピ バラ肉大根ステーキ うまっ♡牛肉チャーハン 厚揚げときのこのとろ～り和風あん 韓国味噌ごまだれ ヤンニョムだれ 【豚肉と小松菜のふわたま醤油炒め】簡単おかず♫ 豚肉玉ねぎピーマンの甘辛炒め スープがウマッ！あったか~【鶏団子鍋】 小松菜のチーズチヂミ(うまい) 時短節約簡単夕飯昼食レンジで厚揚げと小松菜煮浸し Mixed veg & eggplant curry Masa para Sopes Fresh Apple Pie Cheesecake Sugar Sprinkle Cookies Brad's chicken bacon ranch Mac and cheese 簡単 柿大根サラダ 揚げ焼鶏肉のねぎソース 洋風★豚肉【ごぼう】根菜巻き バターナッツのオリーブオイル焼き（岩塩と蜂蜜） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26806479
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