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旦那特製:シーフードパスタ
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旦那特製:シーフードパスタ-レシピのメイン写真

旦那特製:シーフードパスタ

Kokko
Kokko @cook_40017387

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材料

2人
  1. スパゲティ 適当
  2. オイルサーディン (アンチョビでも可) 1缶 (アンチョビなら半量)
  3. 冷凍シーフードミックス お好きな分だけ
  4. オリーブオイル 大匙3くらい 多め
  5. 塩 適量
  6. にんにく チューブ 小さじ1くらい
  7. パセリ 最後にふりかける もしあれば
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作り方

  1. 1

    パスタを時間通り茹でる。フライパンで茹でると噴きこぼれしなくてラクちん。

  2. 2

    1の間に、別フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。

  3. 3

    2のフライパンにシーフードミックス(解凍)を入れ炒める。オイルサーディンを加えさっと炒める。塩で加減しながら味付け。

  4. 4

    3に茹であがったパスタを加え、さっと混ぜるように炒める。脂っぽいようなら、茹で汁を少量加える。炒めすぎないように。

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Kokko
Kokko @cook_40017387
2010/05/30 07:56に公開
食べることも作ることも大好きです!
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