おかゆでダイエットヽ(^o^)丿

京のソナタ
京のソナタ @cook_40043412

時々おかゆでダイエットします。
美味しすぎて食べすぎに注意です!
このレシピの生い立ち
時々おかゆでダイエットします。

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材料

2人分
  1. 2分の1合
  2. あわびいかたこでもOK) 1個
  3. オクラ 3本
  4. じゃこ 適量
  5. ねぎ 適量
  6. ごま・しょうゆ・みりん 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは微塵きり
    雑魚はトースターでクッキングシートの上でカリッと焼くおくらは輪切りあわびは醤油とみりんで甘辛く煮詰める

  2. 2

    米は水をたっぷり入れて、好みの硬さのおかゆにする。

  3. 3

    おかゆの上に材料を盛り付けて、好みで醤油を少し入れる。
    のりを細かくちぎって入れたりゴマをたっぷりかけても美味しい!

コツ・ポイント

あわびは贅沢ですが、イカやたこに変えても良く噛むので満腹感でいっぱいです。

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京のソナタ
京のソナタ @cook_40043412
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京都の田舎と都会を行ったり来たりしている主婦です。子育ても終わり、自分の時間ができ、これからは好きな料理のレパートリを増やそうと思っています。
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