簡単我が家のソバ飯
ご飯が余ったときや、少量しかないときにいいですよ。
このレシピの生い立ち
依然食べた味を思い出しながら自己流に作ってみました。
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ご飯は、さっと電子レンジで温めておきます。焼きソバは、細かく切っておきます。
豚ばら肉を細かく切っておきます。油で、豚肉をいため次に、ソバとご飯をいれ、炒めて全体をほぐしたら2種類のソースを入れる。
全体に味を絡ませ、天かすをまぜあわせてから火を止めて盛り付けて上に青海苔をかけて完成です。
ご飯は、さっと温めておくことがポイントです。
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