☆彡餃子の皮の作り方（お手軽ピザにも）
りぅまる @cook_40047265
おうちで簡単に手作り餃子ができました(^^)丿
３歳になる子供も、いっぱい食べてくれました。
お手軽ピザにも♪
このレシピの生い立ち
突然餃子が食べたくなったので、家にある材料で作ってみました♪
☆彡餃子の皮の作り方（お手軽ピザにも）
おうちで簡単に手作り餃子ができました(^^)丿
３歳になる子供も、いっぱい食べてくれました。
お手軽ピザにも♪
このレシピの生い立ち
突然餃子が食べたくなったので、家にある材料で作ってみました♪
作り方
- 1
小麦粉・塩を入れて軽く手で混ぜる。
- 2
少しお湯を入れる⇒こねる⇒お湯を入れる⇒こねる・・・を何度か繰り返し、生地が耳たぶぐらいの硬さになればＯＫ。
- 3
生地にラップをして、３０分～１時間冷蔵庫でねかせる。
（１５分ぐらいでもＯＫでした♪） - 4
台（まな板等）に打ち粉をして、麺棒で薄く伸ばし丸い型（コップなど）で型を抜けば完成。
- 5
薄めにのばして焼いて、パリパリのピザ生地に♪
厚めに焼いても美味しかったです。 -
コツ・ポイント
型を抜いた後に重ねる時は、粉をつけないとくっついてしまうので注意です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037904
