✿ 春菊の黒胡麻和え✿
ガセリさ @cook_40036799
ちょっぴりほろ苦い大人味♡いい香りが口に広がります✿渋めのつまみにも(￣￢￣*)…というか我が家ではいつもつまみです（笑
このレシピの生い立ち
二人暮らしで鍋の後使い切れなかった春菊が大変身～♡
✿ 春菊の黒胡麻和え✿
ちょっぴりほろ苦い大人味♡いい香りが口に広がります✿渋めのつまみにも(￣￢￣*)…というか我が家ではいつもつまみです（笑
このレシピの生い立ち
二人暮らしで鍋の後使い切れなかった春菊が大変身～♡
作り方
- 1
春菊はよーく洗って葉の部分を摘む。
お湯を沸かし始める。 -
- 2
ごまを擂る。もちろん擂りごまを利用しても♪
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- 3
沸騰した湯に塩小さじ1（記載外）を入れ、春菊をさっと湯がく。
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- 4
湯を切りさっと流水で流してギューっと絞り、食べやすい大きさに切る。
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- 5
ごまと調味料を春菊によーく和えて出来上がり♡
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- 6
れぴちゃんがブロッコリーで作ってくれました♡甘くて美味しそう！
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コツ・ポイント
茹でる時はあくまでサッと♪
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その他のレシピ
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