生の春菊サラダ
ほろ苦い大人味のサラダです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの春菊嫌いが治るといいなあと思って、好きなチーズとトマトを合わせてみました。
作り方
- 1
生の春菊はよく洗って食べやすい大きさにちぎる。
- 2
プチトマトは半分に、チーズは細かくちぎって、ボウルに盛った春菊に混ぜる。
コツ・ポイント
ドレッシングはお好きなものでどうぞ。生で食べるので、新鮮な柔らかめの春菊がおススメです。
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