★ピリきゅうり★
RyoJun @cook_40117925
ビールのつまみに最高な一品!!!
たくさんの人に美味しいと言ってもらえる料理です。
このレシピの生い立ち
夏になると母がよく作ってくれた一品です。
あまり漬けすぎると醤油辛くなりますのでご注意を・・・
★ピリきゅうり★
ビールのつまみに最高な一品!!!
たくさんの人に美味しいと言ってもらえる料理です。
このレシピの生い立ち
夏になると母がよく作ってくれた一品です。
あまり漬けすぎると醤油辛くなりますのでご注意を・・・
作り方
- 1
きゅうりをくるくる回しながら麺棒で叩き 手で適当な大きさにちぎる（笑）
にんにくはスライスする。 - 2
フライパンに油とにんにくのスライスを入れ 弱火でにんにくがきつね色になるまでじっくり炒める。
- 3
②に醤油を入れ ブクブクと沸騰したら火を止め ぶつ切りにしたきゅうりにかけ 冷蔵庫で冷やす。
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