柿と大根の簡単サラダ♪

ぽにえ @cook_40090340
彩りも綺麗な、旬の柿を使った簡単サラダです♪
さっぱり食べれて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母に柿をもらったので冷蔵庫に残っていた大根を使って作りました。
柿と大根の簡単サラダ♪
彩りも綺麗な、旬の柿を使った簡単サラダです♪
さっぱり食べれて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母に柿をもらったので冷蔵庫に残っていた大根を使って作りました。
作り方
- 1
材料はこれだけです!
- 2
大根は皮をむき、3ミリくらいに薄く切り、幅1cm、長さは4cmくらいに切って塩をよくもんで5分おきます。
- 3
大根からでた水気を絞って、水気をよく切りましょう。
- 4
柿も皮をむき、大根同様切ります。★柿は5mくらいに厚く切ったほうが良いです。
- 5
2と3とAを混ぜれば完成です。
コツ・ポイント
★お酢が好きな人は好みで少し足してもOKです♪
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