お花の✿だし巻きたまご焼き✿
まつ純 @cook_40092072
だし巻きたまごの盛付けをお花の形にしてみました。味付けも私の大好きな甘め❤の味です。行楽のお弁当にも使える盛付けです～♪
このレシピの生い立ち
出し巻きたまごを出すときに、いつもお花の形で出してます。
他にもやってる人いるかもしれませんが。すごく可愛いと思うのでレシピにしました。
お花の✿だし巻きたまご焼き✿
だし巻きたまごの盛付けをお花の形にしてみました。味付けも私の大好きな甘め❤の味です。行楽のお弁当にも使える盛付けです～♪
このレシピの生い立ち
出し巻きたまごを出すときに、いつもお花の形で出してます。
他にもやってる人いるかもしれませんが。すごく可愛いと思うのでレシピにしました。
作り方
- 1
●の調味料をすべて合わせて混ぜておく。
-
- 2
卵は割って、卵白を菜箸で切るようにまぜる。
-
- 3
２に１を加え、さらにまぜる。
-
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、弱火にする。たまごを入れるとジューとするくらいになればＯＫ。
-
- 5
たまご液を入れる。1回目は全体を大きくかき混ぜて、端に寄せる。
-
- 6
たまご液をさらに加え、向こう側からさらに巻いていく。※巻いたたまごの下にもたまご液を入れる。
-
- 7
パタンパタンと丁寧に巻いていく。
-
- 8
焼きあがったたまご焼きの端を切り落とし、4等分に分ける。
-
- 9
さらに斜めに2等分に切る。
-
- 10
お花の形になるように盛り付けて、できあがり♪真ん中に緑のものを添えると綺麗です。
-
コツ・ポイント
たまごを切るときに高さを揃えると並べたときに綺麗です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ふんわり！だし巻き風ハート玉子焼 お弁当 ふんわり！だし巻き風ハート玉子焼 お弁当
いつもの玉子焼きをちょっと工夫して、簡単にだし巻き風のお味になります。切り方も一工夫でハートに！甘めで子供も大好きです♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18038293
