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カツオのたたきサラダ
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カツオのたたきサラダ-レシピのメイン写真

カツオのたたきサラダ

smilechika
smilechika @cook_40112971

カツオのたたきをサラダ感覚で♪野菜もどんどんたべられます(^O^)／
このレシピの生い立ち
カツオのたたきといっしょに野菜をたっぷりたべたかったのでつくりました(^O^)／

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材料

２人分
  • カツオのたたき １ブロック
  • レタス（太目の千切り） ３分の１玉
  • にんじん（リボンぎり） たてに２分の１
  • きゅうり（リボンぎり） １本
  • 新たまねぎ（薄切り） ２分の１
  • ☆ソース☆ねぎ（小口切り） 適量
  • 　　　　　　　いりゴマ 適量
  • 　　　　　　　おろししょうが 適量
  • 　　　　　　　味ポン 大さじ３
  • 　　　　　　　マヨネーズ 大さじ２
  • 　　　　　　　レモン汁 大さじ１
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれカットして氷水にさらしておく。ねぎを小口切りにしておろししょうがといりゴマとあわせておく。

    • カツオのたたきサラダ作り方1写真
  2. 2

    カツオをスライスする。

    • カツオのたたきサラダ作り方2写真
  3. 3

    たれをつくる。

    • カツオのたたきサラダ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!(^^)!

    • カツオのたたきサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

たれにはレモン汁は絶対入れたほうがおすすめです♪さっぱりさわやかさがアップ！どんどん野菜も食べられます♡

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smilechika
smilechika @cook_40112971
2010/05/27 12:22に公開
田舎に引越しカフェもなく、家カフェしています♪おいしいものだいすき！
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ レタス にんじん キュウリ 新たまねぎ

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