博多屋台の味4★野菜のホイル焼きお好風♪

mari♪
mari♪ @kodemari

100人れぽ&カテゴリ入り感謝❤ 博多の人気屋台メニュー第四弾♪こちらもあっという間にできますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
「なすのチーズ焼き!」「春菊のホイル焼き」「オイスターソース焼き」に引き続き 屋台なかちゃんのメニューのひとつです(^^)b 大将にレシピUPの許可を頂いていますので感謝を込めて載せさせていただきます❤

博多屋台の味4★野菜のホイル焼きお好風♪

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材料

  1. キャベツ 1/6個
  2. もやし 1/2袋
  3. 1個
  4. とろけるチーズ 適宜
  5. お好みソース 適宜
  6. マーガリン 小1/2
  7. 塩・コショー 少々
  8. お好みで マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    アルミホイルを50センチほどに切り、半分にマーガリンを塗る。塊が残っていてOK。

  2. 2

    太目の千切りにしたキャベツ・もやしを入れ 真ん中にくぼみを作り卵を乗せる。

  3. 3

    塩・コショーして チーズを乗せる。

  4. 4

    残り半分のアルミホイルをふたにして 軽く閉じる。さらにフライパンのふたをして 弱めの中火にかける。

  5. 5

    火が通ったら お好みソースとマヨネーズをかけ アルミホイルごとお皿に盛る。

  6. 6

  7. 7

    こちらが博多屋台なかちゃんの「野菜のホイル焼きお好風」。 

  8. 8

    こちらはお好みソースをかけてから焼いたもの。こっちもちょっとコクありでおいしかったです❤
    (o^~^o)

  9. 9

    ♥2010年8月12日♥

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)

  10. 10

    2017.1.3 今日のご飯・おかず > 野菜のおかず > キャベツ カテゴリ入りしました☆

  11. 11

    gingamomさんがロッジで蓋をして作って下さいました。油無しでできるそうですよ。(^^)b

  12. 12

    2017.4.25 クックパッドニュース「トースターがなくてもOK!「野菜のホイル焼き」がフライパンで作れた~!」→

  13. 13

    掲載していただきました❤ 
    https://news.cookpad.com/articles/23321

  14. 14

    ♥2020年3月28日

    お陰さまで二度目の話題入り★ 大変ありがとうございました❤ \(^o^)/

  15. 15

    再びgingamomさんがもやし無しキャベツだけで作ってくださいました。お手軽感UP⤴です。^^

コツ・ポイント

水っぽくならないように 洗ったキャベツ・モヤシの水分はしっかりとってください。

(2010年6月4日の日記をご参照ください❀)

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2015年福岡から横浜に引っ越し夫婦二人暮らしを満喫中♡o(*^▽^*)o2018年~白神こだま酵母でパンを焼いてます♪た〜くさんあるレシピの中からMYキッチンのレシピを使ってれぽを送ってくださる皆様に日々感謝です。うま♪追っかけ隊♪No.10Mビーンズの会No.25カレー部No.62025年3月 STAUBのスチーマー購入☆ 蒸し料理にはまってます。(*^^*)
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