作り方
- 1
水切りした豆腐・鶏ひき肉・卵・生姜・味噌を入れて豆腐を潰しながら混ぜて、最後に片栗粉を入れて混ぜて下さい。
-
- 2
沸騰した、だし汁に
スプーンで丸めて団子を作り、入れて下さい。 -
- 3
団子が上に浮いてきたら、
しいたけ・えのきを入れてひと煮立ちして下さい。 -
- 4
味噌を溶いて出来上がりです♪
お好みでネギを入れてもおいしいﾃﾞｽ♪ -
- 5
うちは
炊き込みご飯には
『豆腐団子★味噌汁』です～(^o^) -
- 6
炊込みご飯レシピ
ID：18041373 も
よろしくお願いします(^_-)
コツ・ポイント
団子が柔らかいので、浮いてくるまで待ってて下さいﾈ～(^_^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪ふわふわ鶏団子の味噌汁 簡単♪ふわふわ鶏団子の味噌汁
生姜香る鶏団子の旨味で、いつもの味噌汁がレベルアップ！顆粒だしでも美味しい「おかず味噌汁」をどうぞ。子供達にも人気の汁物です。※卵なし。マヨネーズの代用でふんわり仕上がります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18038990
