中華な甘辛ザーサイおにぎり
sweetsroom @cook_40047212
ピリッとザーサイと甘辛なタレで炒めた豚肉の旨味がご飯にピッタリ！
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ具材といえば・・・私の大好きなザーサイ＆豚肉の組み合わせをおにぎりにしてみました♪
中華な甘辛ザーサイおにぎり
ピリッとザーサイと甘辛なタレで炒めた豚肉の旨味がご飯にピッタリ！
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ具材といえば・・・私の大好きなザーサイ＆豚肉の組み合わせをおにぎりにしてみました♪
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を熱し、豚挽き肉と粗みじん切りにしたザーサイを炒める。
- 2
●を加え、汁気がほぼなくなるまで炒め合わせたら、ネギ・桜エビを加える。
- 3
２をご飯に混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調える。
- 4
おにぎりにして出来上がり。（熱いので気をつけて）
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで炒めて味をしっかりつけました、おにぎりも握りやすくなります。ご飯にのせる場合は汁があってもおいしいです♪
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