ザーサイとツナのおにぎり
みかん主婦 @cook_40045220
ザーサイとツナって意外と合いますよ♪ザーサイが余った時、試してみてください☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていた時、ザーサイが使い切れず余ってしまって…料理上手な友達に聞いたらザーサイとツナの混ぜご飯を教えてくれました。
ザーサイとツナのおにぎり
ザーサイとツナって意外と合いますよ♪ザーサイが余った時、試してみてください☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていた時、ザーサイが使い切れず余ってしまって…料理上手な友達に聞いたらザーサイとツナの混ぜご飯を教えてくれました。
作り方
- 1
ザーサイは細かく刻む。ツナは汁を切って、大きい塊がある場合はほぐす。
- 2
普通に炊いたご飯をボウルに入れ、ザーサイとツナも入れて混ぜ、おにぎりにする。（ラップを使えば手に油が付きません）
- 3
写真は海苔を巻いていませんが、好みで海苔を巻いて頂いても。。
- 4
（09.03.12 一部分かりやすくしました）
コツ・ポイント
ツナの汁はしっかりめに切っています。
具を混ぜる時ご飯を潰さないように、具が片寄らないよう全体に混ぜて下さい。
ザーサイとツナの味があるので、海苔を巻く場合は味の付いてない物を使っています。
時間がない時はにぎらず混ぜご飯でも。
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