鶏肉の粒マスタード焼き ～手作りソースで
クミンchan @kumin_chan
旦那さん絶賛の粒マスタード焼きです。そんなに褒めてもらえるなんて…とビックリしました。が、造り方はいたって簡単♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピをアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は厚みを半分にするように切り込みを入れて広げる。酒、塩をふる。
- 2
オーブン用シートにうすくオリーブオイルを塗って、鶏肉をのせる。
- 3
よく混ぜ合わせたＡのソースを全体に塗り、オーブントースターで10－12分、火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
塗って焼くだけ！特にコツはありません☆
粒マスタードでピリッとアクセントをつけます。お子さん用にはマスタードなしでどうぞ♪
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すごく簡単であっという間にできます。家族にも大絶賛で、粗挽きマスタードは辛くないので子供も喜んで食べてくれます。
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