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れんこんのケチャップ炒め
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れんこんのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

れんこんのケチャップ炒め

ブビッテ
ブビッテ @cook_40118304

れんこんとケチャップ、意外な組み合わせだけど、とっても相性がいいです♪
このレシピの生い立ち
れんこんのお弁当用メニューとして、作りました。

れんこんとケチャップ、意外な組み合わせだけど、とっても相性がいいです♪
このレシピの生い立ち
れんこんのお弁当用メニューとして、作りました。

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れんこんのケチャップ炒め

ブビッテ
ブビッテ @cook_40118304

れんこんとケチャップ、意外な組み合わせだけど、とっても相性がいいです♪
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れんこんのお弁当用メニューとして、作りました。

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材料

  • れんこん 中~大1かけ
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんを食べやすい大きさにスライスして、酢水につける。

  2. 2

    水を切って、炒める。

  3. 3

    ケチャップ・中濃ソース・ブラックペッパーで味付けする。

  4. 4

コツ・ポイント

中濃ソースを加えることで、ケチャップの酸味がまろやかになります。

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ブビッテ
ブビッテ @cook_40118304
2008/11/12 14:46に公開
料理は最大のストレス解消だと思ってます♪夜遅くに帰っては、飲みながら、おつまみを作り、晩酌を楽しむ・・・という、ひとり暮らしのきままな、キッチンです。おべんとう生活模様をブログにしてます!ぜひ見てみてください♪http://053.blog41.fc2.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ケチャップ

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