【材料の準備】
長いもの皮をむいてサイコロぐらいの大きさに切ります。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。

【炒める】
フライパンにごま油をひいて、長いもに少し焦げ目がつくぐらい炒めたら、ご飯と肉味噌も炒めます。

【味付け】
だいたい混ざったら、レタスを入れて、ウェイパーと塩コショウで味を整えます。

【盛り付け】
お皿に盛り付けます。
色が無いので、プチﾄﾏﾄを添えるとおいしそうに見えます(*'(ー)')。