作り方
- 1
豚肉は一口大に切る
きのこ類は食べやすい大きさにきる - 2
鍋に油を引き豚肉を入れて色が変わるまで炒める
炒めたらキノコ類を入れて軽く炒め合せる - 3
２の上に水と調味料類を入れ、キノコがしんなりするまで煮る
- 4
コツ・ポイント
肉、キノコはなんでもいいです。
ただ炒めて煮るだけです
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