カラメル胡桃タルト
みぃＰ @cook_40066058
胡桃を使ったプチタルト☆
カラメルと胡桃がサクサクタルトとベストマッチ！？
簡単甘～いプチガトーです！
このレシピの生い立ち
余ってる胡桃と、タルト生地があったので。
秋はカラメルなイメージですｗｗ
カラメル胡桃タルト
胡桃を使ったプチタルト☆
カラメルと胡桃がサクサクタルトとベストマッチ！？
簡単甘～いプチガトーです！
このレシピの生い立ち
余ってる胡桃と、タルト生地があったので。
秋はカラメルなイメージですｗｗ
作り方
- 1
＜タルト作り＞
タルト生地を作成し、190℃10分で空焼きしておく。
市販のプチタルトを使ってもＯＫ。 - 2
タルトの詳しい作り方は『パートシュクレ』（ID:18018560参照）を参考にしてください。
- 3
＜準備＞
胡桃は軽く煎り、粗めに刻む。
バターは常温に戻しておく。
オーブンが230℃に予熱しておく。 - 4
＜フィリング作り＞
バター、砂糖、メープルジャム、生クリームを混ぜ合わせ、胡桃も合わせる。
すべて混ざればＯＫ。 - 5
＜焼成＞
タルトにフィリングをのせ、オーブンで230℃5分焼く。 -
コツ・ポイント
簡単にできます♪
メープル系はなければ砂糖で代用できます。
オーブンで焼くときにフィリングがこぼれ出るので注意してください。
カロリーは高いので、食べ過ぎ注意ｗｗ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18013339
