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簡単★めだま焼き丼
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簡単★めだま焼き丼-レシピのメイン写真

簡単★めだま焼き丼

maa1012
maa1012 @cook_40110263

玉子かけご飯とはまた違うおいしさです。
このレシピの生い立ち
普通に目玉焼きを乗せるだけ、美味しいです

玉子かけご飯とはまた違うおいしさです。
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普通に目玉焼きを乗せるだけ、美味しいです

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maa1012
maa1012 @cook_40110263

玉子かけご飯とはまた違うおいしさです。
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普通に目玉焼きを乗せるだけ、美味しいです

玉子かけご飯とはまた違うおいしさです。
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材料

2人分
  • 玉子 2個
  • ごはん 2人分
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    目玉焼きを焼き、ご飯に乗せ塩少々をふりかける。食べる時、黄身の真ん中に穴を開け、しょうゆ数滴をたらす

    • 簡単★めだま焼き丼作り方1写真

コツ・ポイント

目玉焼きは最初だけやや強火で、すぐ火を弱めて弱火でゆっくりじっくり焼きます。フタもしないし水も入れませんが、キレイな目玉焼きができます。

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maa1012
maa1012 @cook_40110263
2010/05/26 15:08に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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丼 卵 ご飯

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