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あの冷凍食品の味♪ちゃんぽん
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あの冷凍食品の味♪ちゃんぽん-レシピのメイン写真

あの冷凍食品の味♪ちゃんぽん

啓優mama
啓優mama @cook_40120743

定価で買えば400円以上するあの冷凍食品が家でできて、しかも!冷蔵庫にある余り食材をどんどん入れてお掃除までできちゃう♪
このレシピの生い立ち
ニッスイのちゃんぽんが大好きで、お家で作れないかと試行錯誤した結果コレにたどり着きました!

定価で買えば400円以上するあの冷凍食品が家でできて、しかも!冷蔵庫にある余り食材をどんどん入れてお掃除までできちゃう♪
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あの冷凍食品の味♪ちゃんぽん

啓優mama
啓優mama @cook_40120743

定価で買えば400円以上するあの冷凍食品が家でできて、しかも!冷蔵庫にある余り食材をどんどん入れてお掃除までできちゃう♪
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材料

2人分
  • 豚肉 50g
  • シーフードミックス 50g
  • キャベツ 2枚
  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • たまねぎ 1/4個
  • かまぼこ 1mmに切ったものを4枚
  • さつま揚げ 3mmに切ったものを4枚
  • コーン 10g
  • ※水 600ml
  • ※ウェイパー 小さじ2
  • ※鶏がらスープの素 大さじ1
  • ※オイスターソース 小さじ2
  • ※牛乳 大さじ1と1/3
  • ※塩コショウ 少々
  • ※にんにく(チューブでOK) 小さじ1
  • 麺 2人分
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、キャベツは1cm角のざく切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、油(分量外)を入れて豚肉→シーフードミックス→残りの具を炒める。

  3. 3

    鍋に※をすべて入れ、沸騰したら【2】の具を投入して煮込む。

  4. 4

    麺は別茹ででも、【3】の鍋にいれてもOK。ただし、生麺の場合は別茹でする。

コツ・ポイント

麺はケチらず、ちょっとお高めの麺のほうがこしがあっておいしいです!一度19円の中華麺で作って失敗しましたw

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啓優mama
啓優mama @cook_40120743
2011/11/07 03:48に公開
料理するのは好きだけど、なんせへたくそ…wみなさんのレシピのおかげで義両親には料理上手で通ってます≧∀≦w
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん 豚肉 もやし コーン にんじん キャベツ さつま揚げ シーフード かまぼこ にんにく 牛乳 めん 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040465
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