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基本の美味しい焼きプリン
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基本の美味しい焼きプリン-レシピのメイン写真

基本の美味しい焼きプリン

ぷちまいむ
ぷちまいむ @cook_40092566

基本のプリンです。家にあるもので出来ます
よ。
女子力UPのためにも1度チャレンジ\(*⌒0⌒)♪(笑)
このレシピの生い立ち
姉に教わりました。

基本のプリンです。家にあるもので出来ます
よ。
女子力UPのためにも1度チャレンジ\(*⌒0⌒)♪(笑)
このレシピの生い立ち
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ぷちまいむ
ぷちまいむ @cook_40092566

基本のプリンです。家にあるもので出来ます
よ。
女子力UPのためにも1度チャレンジ\(*⌒0⌒)♪(笑)
このレシピの生い立ち
姉に教わりました。

基本のプリンです。家にあるもので出来ます
よ。
女子力UPのためにも1度チャレンジ\(*⌒0⌒)♪(笑)
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材料

6個分
  • 卵 3個
  • 砂糖 80g
  • 牛乳 360cc
  • バニラエッセンス 少々
  • 型に塗るバター 小さじ1
  • カラメルソース
  • 砂糖 50g
  • 水 40cc
  • 熱湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく

  2. 2

    型に薄くバターを塗っておく

  3. 3

    カラメルソースを作る。
    鍋に砂糖と水を入れて火にかける

  4. 4

    茶色に色付いたら、火を止め、熱湯を入れる

  5. 5

    4をあたたかいうちに6つの型に分けて入れる

  6. 6

    プリンを作る。
    ボールに卵を入れてほぐし、70℃位に温めた牛乳と砂糖を少しずつ入れながら混ぜる

  7. 7

    6をフキンでこし、6つの型に流し入れる

  8. 8

    バニラエッセンスを1,2滴ずつふるう

  9. 9

    天版に8を並べ、熱湯(材料外)を天版の3分の1の高さまで注ぐ

  10. 10

    オーブンで約25分蒸し焼きにしたら出来上がりv(‾Д‾)v イエイ

コツ・ポイント

熱々でも美味しいですが、舌の火傷には要注意!!!

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ぷちまいむ
ぷちまいむ @cook_40092566
2011/11/05 12:27に公開

このレシピのキーワード

焼きプリン バター 牛乳 卵

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