豚バラ肉と干しいたけの煮物

Name: 豚バラ肉と干しいたけの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉(かたまり) 300㌘; 干しいたけ 8枚; 大根 1/4本; しょうが 一かけ; 砂糖 大2; 酒 大3; 醤油 大3; 塩 少々

フライパン一つでボリューミーな一品。塊のままより時短ですがプルプル♪
このレシピの生い立ち
友人宅の食事会で出された品です。
フライパンひとつで簡単に出来て、お助けレシピの一つです。

材料

4人分

煮込んでいくので、4の味付けは薄めに。
大根は余っていたので入れましたが、バラ肉と干しいたけだけでも美味しいです。
にんじん・こんにゃくなどでかさ増しもＯＫ。

ロ～ズマリ～ @cook_40045035

2015/04/22 02:09に公開

ご飯の支度にお菓子作り、手芸に園芸など、手を掛けて仕事をすることが好きです♪半日仕事して、半日好きな事して、合間に家事してまぁ～～す(*^^)v

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