和♪優しい和三盆白玉ぜんざい
アゲハ @cook_40110282
とぅるんとしたミルク和三盆かん〔ゼラチンだけど〕をぜんざいに投入。大好きなおやつです
このレシピの生い立ち
和三盆を見て作りたくなりました(○´∀｀○)和三盆でほんのり色付いて、優しい甘さで涼しいおやつだけどほっとします♪甘党な方はつぶあんを増やしてください
和♪優しい和三盆白玉ぜんざい
とぅるんとしたミルク和三盆かん〔ゼラチンだけど〕をぜんざいに投入。大好きなおやつです
このレシピの生い立ち
和三盆を見て作りたくなりました(○´∀｀○)和三盆でほんのり色付いて、優しい甘さで涼しいおやつだけどほっとします♪甘党な方はつぶあんを増やしてください
作り方
- 1
水にゼラチンを振りいれしとらせる
- 2
牛乳と砂糖を鍋に入れて沸騰直前まで沸かし、（１）をいれ完全に溶かす
- 3
（２）を漉してあら熱を取ったあとタッパーに入れて冷やし固める
- 4
（３）が固まったら適当な大きさに切って容器にいれる
- 5
牛乳とつぶあんを適度にまぜて、白玉を浮かべてできあがり
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