天かすのせて!『ぶっかけ冷奴』

かずりなぽん @cook_40040451
豆腐つるん♪天かすサクッ!
このレシピの生い立ち
醤油かけて食べるのが多くて、おいしいんだけど、たまには違うのもいいかな…と(^^)
天かすのせて!『ぶっかけ冷奴』
豆腐つるん♪天かすサクッ!
このレシピの生い立ち
醤油かけて食べるのが多くて、おいしいんだけど、たまには違うのもいいかな…と(^^)
作り方
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豆腐に天かす、海苔をのせて、めんつゆかけて出来上がり〜(^^)
コツ・ポイント
めんつゆは、豆腐から水分がでるので、2倍濃縮とかの濃いめのつゆを、薄めずにかけるのが味がついていいような気がします。
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