フライパンにサラダ油をしき、熱くなったら豚ひき肉をパラパラに炒める。

1にもやしを入れ、塩胡椒をする。

納豆はパックに納豆のたれを加え、粘り気が増すまでかき混ぜる。

2に3を加えて納豆がふわりとするまでかき混ぜ炒める。

※は混ぜ合わせておき、4に加えて炒め、塩胡椒で味を調える。仕上げに小口切りにした青ネギで彩りを飾る。