ミキサー不要♪簡単うまコーンスープ♪

すくらんぷしゃす
すくらんぷしゃす @cook_40057589

ミキサー・フープロ要らずで簡単すぐできます♪
玉ねぎの歯ごたえも美味しい濃厚コーンスープです♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてた母の味♪
家の定番スープです。

ミキサー不要♪簡単うまコーンスープ♪

ミキサー・フープロ要らずで簡単すぐできます♪
玉ねぎの歯ごたえも美味しい濃厚コーンスープです♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてた母の味♪
家の定番スープです。

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材料

  1. クリームコーン 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 牛乳 500cc
  4. 生クリーム 100cc
  5. マギーブイヨン 2個
  6. バター 約大さじ2〜3
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. 少々
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、鍋にバターを入れしんなりするまで炒め、小麦粉を加え混ぜる。

  2. 2

    牛乳を入れ、煮立たないように弱火で混ぜる。クリームコーンとマギーブイヨンを加える。

  3. 3

    塩で調味して生クリームを加えたら、砂糖も加え混ぜる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、煮立たせないこと!

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