アボカドと海老のクリーミータルタルサラダ

みやら @cook_40087186
アボカドと茹でた海老を市販のタルタルソースで和えるだけなのでとっても簡単です☆フライにかけるだけなんてもったいないっ♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売場で売っていたのを、お家でも再現してみたくて作ってみました♪
また、タルタルソースも、フライにかける以外に何か使えないかなぁと思って…。
アボカドと海老のクリーミータルタルサラダ
アボカドと茹でた海老を市販のタルタルソースで和えるだけなのでとっても簡単です☆フライにかけるだけなんてもったいないっ♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売場で売っていたのを、お家でも再現してみたくて作ってみました♪
また、タルタルソースも、フライにかける以外に何か使えないかなぁと思って…。
作り方
- 1
海老の殻をむき、背わたを取って塩ゆでする。
- 2
アボカドはお好きな大きさに切ってレモン汁をかけておく。
- 3
海老とアボカドを混ぜ、タルタルソースで和える。クレイジーソルトで味を整えて出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
・アボカドは和えているうちに少しクリーミーになって小さくなるので、 食感を残したい場合は少し大きめに切るといいかも♪
・クレイジーソルトじゃなくても普通の塩こしょうでもOK!
・ブラックタイガーの場合は2~3等分に切る。
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