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簡単♪居酒屋の味★サキイカ天
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簡単♪居酒屋の味★サキイカ天-レシピのメイン写真

簡単♪居酒屋の味★サキイカ天

まっきぃ☆★☆
まっきぃ☆★☆ @cook_40047860

大好きだった居酒屋メニュー★再現しました♪
計りいらずで適当OK☆
このレシピの生い立ち
棒チェーン店の居酒屋メニューにあってすごく好きだったので＾＾

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まっきぃ☆★☆
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材料

  • おつまみサキイカ 1袋
  • 小麦粉 適量
  • お水 適量
  • カレー粉 お好みで
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに水と小麦粉を入れて天ぷらを作る要領で衣を作る。
    そのときに好みでカレー粉も入れてください。

  2. 2

    フライパンに大目の油をいれ温めます。（油節約のためたっぷりは使いません笑）

  3. 3

    サキイカを少しずつ衣のボールに入れ衣をくぐらせて揚げてください。

  4. 4

    サキイカはそのままでも食べられるので衣に色がついたら完成♪
    マヨネーズとつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

今回はサキイカがまとまってしまいましたが、少しずつ1、2本ずつ位の気持ちで上げるとさくっとおいしいです★

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まっきぃ☆★☆
まっきぃ☆★☆ @cook_40047860
2008/11/14 11:58に公開
最近さぼり気味ですがレシピだけはちょこちょこ拝見してます(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
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このレシピのキーワード

さきいか カレー粉 小麦粉

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