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ささっとメニュー　青梗菜の胡桃マヨサラダ
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ささっとメニュー　青梗菜の胡桃マヨサラダ-レシピのメイン写真

ささっとメニュー　青梗菜の胡桃マヨサラダ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

簡単なのであと一品にいかがでしょう
箸休めになります
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意外と少ない青梗菜レシピ・・・
簡単一品にしてみました

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ささっとメニュー　青梗菜の胡桃マヨサラダ

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材料

二人分
  1. 青梗菜 １把
  2. くるみ 6~7粒
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. レモン汁 少々
  5. 塩 適量
  6. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    くるみは乾煎りして刻んでおきます

  2. 2

    青梗菜は洗って適当な大きさに切り、電子レンジで1分茹で、水気をしっかりきります

  3. 3

    ボールにマヨネーズ、１の胡桃、レモン汁を混ぜておき、その中に２の青梗菜を入れて合えます

  4. 4

    最後に塩・ブラックペッパーで味を調えてできあがりです

コツ・ポイント

青梗菜をゆでた後、水気をしっかり切ってください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2008/11/15 06:21に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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