～義母の味☆柿サラダ～

Name: ～義母の味☆柿サラダ～
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １０センチ程; 柿 １個; マヨネーズ 適量; 醤油 少々; 塩(塩もみ用) 少々

やよぴん @cook_40034816

柿をマヨで食べるなんて( ´艸｀)これがなかなか美味しいんです☆デザートみたいなサラダです♡
このレシピの生い立ち
義母から聞いた柿の食べ方です(*^.^*)

～義母の味☆柿サラダ～

やよぴん @cook_40034816

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材料

２人分

大根１０センチ程
柿１個
マヨネーズ適量
醤油少々
塩(塩もみ用) 少々

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作り方

1

大根を千切りにし塩もみして水分を搾る。
2

柿を薄く切り大根と混ぜてマヨネーズ、醤油で和えて完成(^^)v

コツ・ポイント

水っぽくなるので大根はしっかり搾りましょう❀
大根以外の野菜でも美味しいよ(*^-^*)

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やよぴん @cook_40034816

2008/11/18 02:51に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

サラダ大根柿

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