☆カボチャのマヨサラダ★

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もう1品!!って時にカボチャがあれば・・・ 
(^→ܫ←^)
このレシピの生い立ち
カボチャ大好き♪マヨも好き♪
時間があまりかからないので、もう1品!!ってときに(*^_^*)

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 小さじ1/2
  4. こしょう 少々
  5. 粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは皮をつけたまま1口大に切り、ラップに包んで電子レンジで7~8分加熱する。

  2. 2

    荒熱がとれたら、カボチャの2/5量をボウルに入れてフォークなどでつぶしてマヨネーズと混ぜる。

  3. 3

    残りのカボチャも加え塩・こしょうで味を調えます。

  4. 4

    お皿に盛って、お好みで粗挽き黒コショウを振りかける。

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