エリンギとツナのポン酢和え
CafeDeSari @cook_40037291
とっても簡単ですぐにできちゃう一品です。お酒のお供にぴったり！
このレシピの生い立ち
余っていたエリンギでもう一品を作れないかと・・
エリンギとツナのポン酢和え
とっても簡単ですぐにできちゃう一品です。お酒のお供にぴったり！
このレシピの生い立ち
余っていたエリンギでもう一品を作れないかと・・
作り方
- 1
エリンギを適当な大きさに割きます。
- 2
ツナ缶の油(水)切りします。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、エリンギを炒めます、全体に軽く火を通ったら、ツナ、ポン酢を加え全体に混ざったら火を止めます。
- 4
お皿に盛りつけ、飾りにネギを加えたら・・・出来上がり♪
コツ・ポイント
エリンギが油を吸っちゃいますので、手早く炒めて、ツナとポン酢を加えます。
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