簡単*ふわふわ*カップケーキ
ピスピス @cook_40120238
焼きたては、サクフワ。冷めてもしっとりで美味しいですよ。作り方も混ぜていくだけで、とっても簡単です☆アレンジも簡単〜♡
このレシピの生い立ち
子供達に、手作りおやつを食べさせたくて作りました。市販のカップケーキより、材料シンプルで安心です。
簡単*ふわふわ*カップケーキ
焼きたては、サクフワ。冷めてもしっとりで美味しいですよ。作り方も混ぜていくだけで、とっても簡単です☆アレンジも簡単〜♡
このレシピの生い立ち
子供達に、手作りおやつを食べさせたくて作りました。市販のカップケーキより、材料シンプルで安心です。
作り方
- 1
バターをレンジで20秒温めて溶かし、砂糖と混ぜる。
- 2
そこに、卵を投入して良く混ぜる。
- 3
粉とベーキングパウダーを振るって、そこに2をいれて良く混ぜる。トッピングの具材もこの時に混ぜる。(今回はアポロ使用)
- 4
カップにいれ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
- 5
竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり。
- 6
紅茶を1パック混ぜて、紅茶マフィン。紅茶がフワッと香ります〜
コツ・ポイント
コツは特にありません。ひたすら混ぜ混ぜ。
トッピングはお好みでいろんなものを合わせてみてください。
ココア生地にする場合は、プレーン生地にプラスでココアパウダーを足してください。
思い立ったらすぐできる、簡単で美味しいケーキです!
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