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ドライフルーツマフィン
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ドライフルーツマフィン-レシピのメイン写真

ドライフルーツマフィン

凍牙葵
凍牙葵 @cook_40104555

紅茶のお供にどうぞ♪
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ドライフルーツのラム酒漬けを作ったのでそれを使って

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材料

マフィン型6個分
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • ドライフルーツのラム酒漬け 100g
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作り方

  1. 1

    下準備
    ドライフルーツのラム酒漬けにはホットケーキミックスを大さじ1まぶしておく

    • ドライフルーツマフィン作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れしっかり混ぜる

    • ドライフルーツマフィン作り方2写真
  3. 3

    ドライフルーツを加えてざっくり混ぜる

    • ドライフルーツマフィン作り方3写真
  4. 4

    生地をマフィン型に均等になるよう入れる。
    (あればくるみなどを乗せても)
    オーブンで20〜30分焼く

コツ・ポイント

今回使ったのはレーズンとクランベリーのラム酒漬けです

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凍牙葵
凍牙葵 @cook_40104555
2015/04/28 02:41に公開
お菓子を作るのが大好きです。和菓子を食べるのも大好きです
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このレシピのキーワード

マフィン ドライフルーツ 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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