簡単!水切りヨーグルト
ぼーしぱん @cook_40122493
ふわふわ濃厚！だけど、ヘルシーで体にも嬉しい水切りヨーグルトが簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
濃厚なヨーグルトが食べたい!!と思い、今流行りのギリシャヨーグルトをお家で作ってみました♪
簡単!水切りヨーグルト
ふわふわ濃厚！だけど、ヘルシーで体にも嬉しい水切りヨーグルトが簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
濃厚なヨーグルトが食べたい!!と思い、今流行りのギリシャヨーグルトをお家で作ってみました♪
作り方
- 1
小さめのザルとボウル、キッチンペーパーを用意します。
- 2
重ねたザルとボウルの上にキッチンペーパーを3枚重ねます。
- 3
お好きな量のヨーグルトを2の上にのせ、一番上のキッチンペーパーでヨーグルトをくるみます。
- 4
後は、ヨーグルトから水分が抜けるのを待つだけ♪
- 5
時々、ボウルごと、もしくはザルをトントンと上から落とすと綺麗に水分が抜けます。
- 6
最後はお皿に入れて完成!!
- 7
お好みでハチミツやジャムをかけるとさらに美味しくなります♪ちなみに私は自家製のイチゴジャムです♪
コツ・ポイント
コツは特にないです。ただ、キッチンペーパーが破れないように気をつけて！
無糖なのでサラダや、チーズの代わりとしてお料理にも使えます。
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