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超簡単!クリスマスに♪オリーブ・ブレッド
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超簡単!クリスマスに♪オリーブ・ブレッド-レシピのメイン写真

超簡単!クリスマスに♪オリーブ・ブレッド

タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803

一時発酵だけ!ワインのおつまみはもちろん、デコレーションすればクリスマスのケーキの代わりにも!!
このレシピの生い立ち
イマイチな味のオリーブペーストだって美味しく変身!オリーブ好きなアナタならペーストを買ってでも作る価値アリ!本当に美味しいです♪

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超簡単!クリスマスに♪オリーブ・ブレッド

タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803

一時発酵だけ!ワインのおつまみはもちろん、デコレーションすればクリスマスのケーキの代わりにも!!
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イマイチな味のオリーブペーストだって美味しく変身!オリーブ好きなアナタならペーストを買ってでも作る価値アリ!本当に美味しいです♪

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材料

  • ☆強力粉 130g
  • ☆ドライイースト 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆ブラックオリーブペースト 大さじ1~2
  • ☆植物油 大さじ1
  • ☆ぬるま湯(40度くらい) 80cc
  • ブラックオリーブペースト 大さじ1(トッピング用)
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料全てを良く混ぜ、ひとかたまりになったら型に入れる。

  2. 2

    温かいところ(ぬるま湯を入れたボウルに浮かべても)で約2倍になるまで待つ。オーブン170度に予熱。

  3. 3

    170度のオーブンで15~20分焼く。型から出し、食べる前にペースト・チーズをトッピングしトースターなどで2分程焼く。

  4. 4

    パプリカやイタリアンパセリなどで飾るとクリスマスっぽくなりますよ。

コツ・ポイント

こんなに簡単なのに次の日もフワフワです!画像は22センチのトイ型で焼きました。パウンド型でもなんでも大丈夫です(*^_^*)

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タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803
2008/11/25 23:11に公開
料理が得意でパソコンが苦手な3Fママと、料理は人並み・パソコン好きな4Fママの二人で、楽しいキッチンを作っていきたいと思います。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

強力粉 チーズ

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