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天ぷら粉で作るチョコケーキ
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天ぷら粉で作るチョコケーキ-レシピのメイン写真

天ぷら粉で作るチョコケーキ

meitan
meitan @cook_40064736

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材料

1個
  • 黄金の天ぷら粉 60g
  • 砂糖 110g
  • 卵 4個
  • ココア 30g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜて15分ハンドミキサーで撹拌する

  2. 2

    天ぷら粉とココアを①に入れて30秒かき混ぜる

  3. 3

    180度40分焼く(途中焦げるので、アルミを被せる。)

  4. 4

    楊枝を刺して何も着かなければオーブンから取りだし50cmの高さから落とす。

  5. 5

    型から外しラップを巻いて冷やす。

  6. 6

    生クリームを塗り、デコしたら出来上がり

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meitan
meitan @cook_40064736
2008/11/19 10:52に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 卵 テンプラ粉

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