CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラとしめじと明太子のうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラとしめじと明太子のうどん-レシピのメイン写真

オクラとしめじと明太子のうどん

まきといん
まきといん @cook_40117029

簡単に作れるので
ひとりランチにもおススメです。
このレシピの生い立ち
平日いっしょうけんめいお料理している分、パパっと用意してお昼が食べたい土日。暑くてなんだか食欲がない夏場。は、大活躍です。

簡単に作れるので
ひとりランチにもおススメです。
このレシピの生い立ち
平日いっしょうけんめいお料理している分、パパっと用意してお昼が食べたい土日。暑くてなんだか食欲がない夏場。は、大活躍です。

もっと読む

オクラとしめじと明太子のうどん

まきといん
まきといん @cook_40117029

簡単に作れるので
ひとりランチにもおススメです。
このレシピの生い立ち
平日いっしょうけんめいお料理している分、パパっと用意してお昼が食べたい土日。暑くてなんだか食欲がない夏場。は、大活躍です。

簡単に作れるので
ひとりランチにもおススメです。
このレシピの生い立ち
平日いっしょうけんめいお料理している分、パパっと用意してお昼が食べたい土日。暑くてなんだか食欲がない夏場。は、大活躍です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ★冷凍うどん 1玉
  • ★オクラ 2本
  • ★しめじ 小ぶりのパック1/2
  • ★明太子 お好み
  • ★ネギ 適量(あさつき・小ネギ、何でも)
  • ◎めんつゆ・冷水 各大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷凍うどんとシメジとオクラをゆでる。30秒くらいでオクラだけ取り出す(オクラはしゃきしゃき感を残すためにスグ)。

  2. 2

    麺がゆだったら、ざるのあげ、冷水(超冷たくしたい方は氷も)で冷やす。オクラも一緒に。

  3. 3

    オクラ・ネギを小口切りにする。うどんとシメジはからまったままの状態でお椀に。

  4. 4

    めんつゆと冷水をまぜ、うどんにかける。その上に、オクラ・ネギ、最後に明太子をトッピング。ガツっとまぜて、つるつるっと!

コツ・ポイント

上にも書きましたが、オクラはゆですぎに注意。明太子のかわりに、ツナマヨでもオイシイですよ。時間に余裕がある方は、揚げナスをのせたら豪華になりま~す!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まきといん
まきといん @cook_40117029
2010/05/26 06:12に公開
●2010年3月Gデザイナーの端くれ引退●2012年9月 無事第一子を出産♡夜のアルコール消毒推進委員会活動中♡関東連合 NO.29♡呑んべい愛好会 NO.40★MYブログ http://ameblo.jp/toin2010/※現在子育て奮闘中の為、れぽのお礼等に行けずスミマセン。
もっと読む

このレシピのキーワード

うどん ねぎ オクラ シメジ 冷凍うどん 明太子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うまいじゃがいもとパクチーサラダ
  2. フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー
  3. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  4. ハムとチーズのお惣菜パン
  5. 納豆とらっきょうの梅和え🧡
  1. ☆うま-い野菜炒め☆
  2. ベーコンとキャベツで♡シンプルチャーハン
  3. ゴマ香るキムチのせ冷や奴
  4. 衣がめちゃうま!ししゃものフリッター♪
  5. 簡単✿カニカマとフワフワ卵の中華風スープ
  1. 少し似てる 食べるラー油
  2. ☆こども大好きケチャップライス(^^)v
  3. 丸ごと☆玉ねぎ☆蒸しサラダ
  4. レンジで簡単✧餃子の皮でクリームコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18044686
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close