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簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪
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簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪-レシピのメイン写真

簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さっぱり筍とごぼうに、挽き肉のコクが絡んだ、和風の一品です！
簡単です(^^)♪
このレシピの生い立ち
旬の筍が美味しそうなので、つい買ってしまいました！
ごぼうの風味と、挽き肉のコクが出ます(*^^*)♪

さっぱり筍とごぼうに、挽き肉のコクが絡んだ、和風の一品です！
簡単です(^^)♪
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旬の筍が美味しそうなので、つい買ってしまいました！
ごぼうの風味と、挽き肉のコクが出ます(*^^*)♪

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簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さっぱり筍とごぼうに、挽き肉のコクが絡んだ、和風の一品です！
簡単です(^^)♪
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旬の筍が美味しそうなので、つい買ってしまいました！
ごぼうの風味と、挽き肉のコクが出ます(*^^*)♪

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簡単です(^^)♪
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ごぼうの風味と、挽き肉のコクが出ます(*^^*)♪

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材料

3人分
  • 豚挽き肉 100g
  • 筍の水煮 100g
  • ごぼう 2分の1本
  • 水 3カップ
  • 醤油 大3
  • 酒 大2
  • 砂糖 大2
  • みりん 大1
  • だしの素 3袋(12g)
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作り方

  1. 1

    筍は薄くスライスして、半分の長さに切る。

    • 簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは乱切りにする。

    • 簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる。

    • 簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、弱火にして15分煮る。

    • 簡単！　筍と　ごぼう　豚ひき肉の　煮物♪作り方4写真

コツ・ポイント

具材を入れて沸騰したら、煮るだけ簡単です！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/04/29 03:46に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう たけのこ 豚ひき肉 酒

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