にんじんピラフ♪

Limu♡
Limu♡ @cook_40087432

にんじんの甘さたっぷりの簡単ピラフです♪にんじん嫌いなお子様も大丈夫!?
このレシピの生い立ち
子供たちが小さいときに好き嫌いなく食べてほしかったので(^^)
今は好き嫌いなく何でも食べる子供たちです♪

にんじんピラフ♪

にんじんの甘さたっぷりの簡単ピラフです♪にんじん嫌いなお子様も大丈夫!?
このレシピの生い立ち
子供たちが小さいときに好き嫌いなく食べてほしかったので(^^)
今は好き嫌いなく何でも食べる子供たちです♪

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材料

4人分
  1. ニンジン 1本
  2. お米 2合
  3. コンソメ 1.5個
  4. クレイジーソルト 適宜
  5. バター 大さじ1強

作り方

  1. 1

    お米は炊く30分前にといでザルにあげておく。

  2. 2

    ニンジンは皮をむき上下半分に切りそれぞれラップに包みレンジで2分チン。上の太いほうだけあと1分チンする。

  3. 3

    ②のあら熱がとれたらおろし器ですりおろす。

  4. 4

    炊飯器に①のお米、水(分量通り)、③のニンジン、砕いたコンソメ、クレイジーソルトを入れひとまぜし普通に炊く。

  5. 5

    炊き上がったらバターを加え混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

基本はこれでコーンを入れたり、ツナを入れたり、シメジを入れたりアレンジたくさんです(^^)v

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Limu♡
Limu♡ @cook_40087432
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毎日バタバタと時間がなーい!!でも簡単に美味しくをモットーに楽しくキッチンに立っています♪ほとんどが目分量で料理してしまうので自分への覚書と思って残しておきます(笑)
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